NEWS

一般
2019.11.12

【専攻科介護福祉専攻】調理実習を行いました

実習も終わり、専攻科介護福祉専攻の学生は国試に向けて座学中心の勉強をしています。

そんな中、先日、『生活支援技術(家事)』の授業で調理実習(1回目)を行いました。

 

 

グループで協力しあい、複数のメニューを作っています。

 

 

四苦八苦しながらも、完成です!

先生のご指導もあり、うまく出来ました!

 

 

皆で美味しくいただきました。

調理実習はもう1回ありますが、次は何を作るのか楽しみですね。

 

介護職は、利用者の方のために生活支援として調理を行うこともあります。

また、利用者の方と一緒に作ったり、食事形態に配慮したり工夫が必要な場合もあり、調理を学ぶことで支援の幅が広がっていきます。